Данный сорт является усовершенствованием и улучшением известного сорта "Египетский плоский".

Сорт среднеспелый, высокоурожайный, устойчив к болезням и образования цветухе.

От появления всходов до полного созревания проходит 80-100 дней.

Корнеплоды плоской формы, углубленные в землю до половины, их легко вырывать. Мякоть темно-красная с бордовым оттенком и слабо-заметной кильцюватистю.

Имеет хорошие вкусовые качества. Применяют в кулинарии, для консервирования и квашения.

Корнеплоды пригодны для длительного хранения, транспортабельные.

Семена высевают в третьей декаде апреля - первой декаде июня. Норма высева 20 - 2,2 г / м2 с шириной междурядий 45 см. Посев проводят на глубину С - 4 см. До и после сева слегка уплотняют почву. Всходы появляются через 6 -8 дней. При необходимости разрушают почвенную корку. В фазе двух настоящих листочков формируют густоту растений.

Дальнейший уход за растениями обычный, общепринятый для зоны выращивания.